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五谷杂粮低温熟化设备

更新时间:2020-07-14

简要描述:

五谷杂粮低温熟化设备 五谷杂粮在烤制过程中,由于长时间受热,可能会降低蛋白质的利用率,损失赖氨酸等氨基酸。不过,到底损失多少,要看烤制的温度和时间。温度越高,时间越长,烤出来颜色越发褐,营养损失就越大。但烤的时间和温度不足,就无法充分烤熟杂粮,冲糊之后营养素也无法被充分消化吸收。解决这一问题用山东立威微波杂粮低温烘焙设备。烘焙五谷杂粮温度在120度左右。

型号:30厂商性质:生产厂家浏览量:75
品牌LEWAVE/立威品类隧道式
频率2450MHz传热面积1m2
转速12r/min功率30kw
外形尺寸8.6*1.5*2.2m占地面积16m2
重量800kg自动化程度手压

    五谷杂粮低温熟化设备 五谷杂粮在烤制过程中,由于长时间受热,可能会降低蛋白质的利用率,损失赖氨酸等氨基酸。不过,到底损失多少,要看烤制的温度和时间。温度越高,时间越长,烤出来颜色越发褐,营养损失就越大。但烤的时间和温度不足,就无法充分烤熟杂粮,冲糊之后营养素也无法被充分消化吸收。解决这一问题用山东立威微波杂粮低温烘焙设备。烘焙五谷杂粮温度在120度左右。较大可能的锁住了杂粮中的营养成分。低温烘焙的同时具有杀菌的效果,延长了它的保质期。生产出来的杂粮粉、杂粮代餐粉是现在比较流行的养生佳品。
    微波低温烘焙熟化机是微波技术应用于豆类、五谷杂粮类、粮食类低温烘焙、熟化、杀虫的一款新型设备。比如:黑豆、黄豆、红豆、绿豆、燕麦、荞麦、黑米、黑芝麻、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
    微波烘焙设备好于常规烘焙工艺,且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然。
    五谷杂粮低温烘焙设备一般用微波,微波在烘烤的过程中,还一般具有杀菌的效果,一机多用。一般近两年五谷杂粮烘培设备特别的火,因为现在越来越多的人注重健康,开始从饮食上来调整,多吃粗粮,小麦胚芽,一般是很好的食材。但是怎么吃,更有营养呢。专家指出,使用微波烘烤的燕麦片,营养价值高,口感好,因为微波烘培设备属于低温烘培设备。能锁住实物的营养。还是环保型设备,所以使用微波,是您明智的选择。
    五谷杂粮低温烘焙设备一般用微波,微波在烘烤的过程中,还一般具有杀菌的效果,一机多用。一般近两年五谷杂粮烘培设备特别的火,因为现在越来越多的人注重健康,开始从饮食上来调整,多吃粗粮,小麦胚芽,一般是很好的食材。但是怎么吃,更有营养呢。
    五谷杂粮低温熟化设备 五谷杂粮低温烘焙的特点
    1,微波烘焙快速高效,时间短,可实现大批量连续生产
    2,低温烘焙的同时实现杀菌防霉,延长储存时间,不会破坏物料中的营养成分
    3,烘焙杀菌均匀、全面,微波烘焙杀菌是物料里外同时进行,不会出现不均匀现象
    3,节能,环保,比其他方式节能30%以上,无“三废”排出。
    4,工艺先进,操作简单,可实现自动化生产。
    5,占地面积小,安全无害,设备大小可根据实际生产情况、物料特性、厂房大小来定做。

 

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