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对虾微波烘烤设备应用案例

更新时间:2020-06-16

简要描述:

对虾微波烘烤设备应用案例 海产品微波烘干杀菌设备利用微波加热的原理研发生产的新型自动化设备,可以大批量连续化烘干处理海产品,使海产品的烘干不受季节、天气的限制,快速的实现干燥处理,同时微波烘干的同时伴随杀菌功能,无需再次杀菌处理,经微波处理的海产品可直接包装销售。

型号:LW-30HMV厂商性质:生产厂家浏览量:95
品牌LEWAVE/立威品类隧道式
频率2450MHz传热面积1m2
转速12r/min功率30kw
外形尺寸11*1.2*2.2m占地面积16m2
重量1000kg

    对虾微波烘烤设备应用案例 海阳客户辛总,做的微波烤虾因用虾新鲜、口感美味,深受“吃货”们青睐,通过线上线下销售,畅销全国。烟台电视台《社会广角》栏目慕名前来采访。而做出如此美味烤虾的“功臣”就是——立威微波烤虾设备。微波对虾海产品烘烤设备是我公司开发的一款新型食品烘烤设备,主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热,能量转换效率高,加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
    微波对虾海产品烘烤设备是一款专门南美白对虾的特点进行研究生产的烘烤设备,也有些人称之为南美白对虾烘干设备。设备根据对虾的肉质特性,采用微波,光波,红外相结合的方法,由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速,可烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种,烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道,深得消费者喜爱。微波烘烤技术还可以应于到小黄鱼,小鱼仔,海鱼片,对虾等海产品的烘烤。从经济效益来分析,微波干燥也常较传统方法为优,如与远红外干燥相比,通常节能1/3以上。


    在实际工作中,微波干燥主要用在低水分物料的干燥(含水率30%以下)中。此时,传统的干燥方法(热风、电烘炉)干燥速率低、耗能大,传统方法配套设备多,占地面积大,用人多,常有污染,消防等问题。而隧道式微波干燥设备从进料到出料中需3-5分钟时间即可完成干燥。
   
对虾微波烘烤设备应用案例 海产品微波烘干杀菌设备利用微波加热的原理研发生产的新型自动化设备,可以大批量连续化烘干处理海产品,使海产品的烘干不受季节、天气的限制,快速的实现干燥处理,同时微波烘干的同时伴随杀菌功能,无需再次杀菌处理,经微波处理的海产品可直接包装销售。

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