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微波花生烘烤机经久耐用

更新时间:2020-06-24

简要描述:

微波花生烘烤机经久耐用 微波花生烘焙机不仅可以用于普通花生烘烤,可以用于南乳花生烘烤,卤味花生烘焙,盐焗花生烘烤,五香花生烘烤,原味花生烘烤。微波花生烘焙设备采用微波与红外相结合,即可以采用微波烘烤花生,也可以用红外烘烤花生,可以微波与红外相结合同时烘烤。该设备还可用于瓜子、核桃、五谷杂粮、干果类烘焙等其它食品行业。

型号:LW-20HMV厂商性质:生产厂家浏览量:188
品牌LEWAVE/立威品类隧道式
频率2450MHz传热面积1m2
转速12r/min功率20kw
外形尺寸8.6*1.2*2.2m占地面积18m2
重量1000kg

微波花生烘烤机经久耐用 微波花生烘焙机不仅可以用于普通花生烘烤,可以用于南乳花生烘烤,卤味花生烘焙,盐焗花生烘烤,五香花生烘烤,原味花生烘烤。微波花生烘焙设备采用微波与红外相结合,即可以采用微波烘烤花生,也可以用红外烘烤花生,可以微波与红外相结合同时烘烤。该设备还可用于瓜子、核桃、五谷杂粮、干果类烘焙等其它食品行业。
微波花生烘焙设备工作原理:
设备采用微波技术,加工的花生、瓜子等干果具有香脆的卖点(质量远超传统烘焙),配进口温控议,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指标达到国家标准,保证使用安全。烘焙过程中,花生、瓜子等干果置于传送带上。转动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。微波花生烘焙特点:1、效率高、节约能源、加热均匀。2、具有膨化效果,产品口感佳。3、制做方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。


微波花生烘烤机经久耐用 微波五香花生烘烤设备是采用微波低温烘烤技术,广泛适用于裹衣花生、五香花生、南乳花生、盐水花生、原味花生、酒鬼花生等烘烤。由微波烘烤设备烘烤出来的裹衣花生口感松脆、香味浓厚。
微波烘烤技术是采用微波发生器发射出来的高频电磁波,使物料极性分子每秒产生数以亿万次的相互碰撞、摩擦来产生热量,其加热方式是对物料内外同时加热,物料所含的水分会随着微波电磁场的作用,在瞬间由内部向表面迁移排至大气当中,物料的物理结构会发生一定的变化,使得物料整体较为疏松,因而吃起来的时候口感较为松脆。而传统的方法是靠热传导的方式对五香花生进行加热烘烤,由物料表面至内部慢慢烘烤熟化,表面长时间受到了热辐射水分散失较大,五香花生烘烤后,口感较硬,且靠热传导方式进行烘烤的方法内部加热时间较长,水分很难在很短的时间内排出,因此其加热烘烤也不太均匀。

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