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隧道式黄豆微波灭活设备

更新时间:2020-07-02

简要描述:

隧道式黄豆微波灭活设备 黄豆灭活用微波设备大豆微波灭活我们都知道,普通大豆中虽然含有大量植物蛋白,但是并不容易被人体消化吸收,我们吃下去之后通常就会原样排出。这一切都是由大豆抗营养因子造成的,大豆,大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆,是世界上重要的豆类。无论是直接熟化食用,还是经过加工做成一系列的相应食品,大豆作为产量数一数二的农作物正在进入我们生活的方方面面。

型号:LW-30HMV厂商性质:生产厂家浏览量:155
品牌LEWAVE/立威品类隧道式
频率2450MHz传热面积1m2
转速12r/min功率30kw
外形尺寸11*1.2*2.2m占地面积18m2
重量1600kg

隧道式黄豆微波灭活设备 黄豆灭活用微波设备大豆微波灭活我们都知道,普通大豆中虽然含有大量植物蛋白,但是并不容易被人体消化吸收,我们吃下去之后通常就会原样排出。这一切都是由大豆抗营养因子造成的,大豆,大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆,是世界上重要的豆类。无论是直接熟化食用,还是经过加工做成一系列的相应食品,大豆作为产量数一数二的农作物正在进入我们生活的方方面面。

黄豆灭活用微波设备众所周知,豆类在未经熟化之前会有较浓的豆腥味,同时由于豆子是大豆的种子,在运输和储存过程极易发芽,这就给很多豆类加工企业带来了难题。因为大多数豆粉都是由生豆子加工而成,是不需要熟化操作的,使用传统工艺只能运用炒锅进行炒制,或是打成粉之后添加β—环糊精。很多企业开始寻找有没有一种更更合理的设备,能同时解决豆类豆腥味还能兼具灭活,灭活的功能呢?

黄豆灭活用微波设备山东立威微波设备干燥专门研发生产的微波大豆灭活杀青设备,很好的解决了豆类不经熟化祛除豆腥味与灭活灭酶这一难题,受到越来越多豆类加工企业的认同。同时微波设备作为环保节能设备,也正符合现今企业环保达标生产的要求。

黄豆微波灭活设备黄豆灭活用微波设备微波设备的优点

1、加热速度快:微波直接对物料的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。

2、加热均匀:微波加热是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上,内、外同时加热,无焦糊、焦边、碎屑等,产品质量好;由于物料表面温度不太高,叶绿素变化少,色泽绿翠而耐藏,香气损失少,干燥均匀。

3、灭菌、醇化作用大:微波处理可以取得良好的杀虫效果、物料中昆虫的杀虫效果与物料和虫体的介电性质密切相关,当物料的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果,使金物料中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。

4、微波干燥具有细胞破壁作用,提高有效成分析出率。

5、降低劳动强度,提高工作效率:微波烘干机采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和鲜花的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。

6、无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。

隧道式黄豆微波灭活设备 黄豆灭活用微波设备微波干燥设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用东芝等进口,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。

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